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【冷凍食品】自家製チャーハン
¥650
当店自慢の【チャーハン】です! 1番人気の商品です☆ お米は阿賀野市産のを使用しています。 具材は卵、ネギ、ナルト、チャーシューです。 ラードを敷いた中華鍋でご飯と具材を炒めます。 醬油ベースの味付けに、しっとりとした食感が特徴です。 この商品は、食べたい時に食べたい量を温めるだけです! 作り方の紙を同梱しています。 内容量:400g 原材料名:米、全卵、ネギ、チャーシュー、ナルト、動物油脂、しょうゆ、料理酒、食塩、胡椒、うま味調味料 賞味期限:冷凍3ヶ月 お召し上がり方 ①凍ったまま食べる分だけ皿に移します。 ②ラップをして電子レンジで加熱します。 (グラム数によって加熱時間が変わります。) 3~5日以内に発送致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 新潟県阿賀野市にあります【お食事処醍醐】です! このたび冷凍食品の販売を始めました。 コロナウイルス感染症の拡大に伴い、外食する機会が減り冷凍食品の需要が高まっていることを知りネットショップの開設をすることに致しました。 販売している商品は出来立てを特殊な技術にて冷凍し美味しさをギュッと閉じ込めています。 ご家庭でいつでも出来たてを味わっていただけます。 ほとんどの商品がレンジで温めるだけ! 是非一度ご賞味ください‼ 今後も店頭で提供している料理をご家庭で"出来たてそのまま"の味で召し上がっていただけるよう試行錯誤し販売していきます! お食事処醍醐 〒959-2022 新潟県阿賀野市外城町18-11 Tel 0250-62-7413 定休日 水曜日、第2火曜日 営業時間 11:00~21:30
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【冷凍食品】麻婆豆腐
¥550
当店自慢の【自家製麻婆豆腐】です! こちらは冷凍商品です。 辛いのが苦手な方でも食べていただけるよう、甘辛い味付けにしています。 そのままでも、ご飯にかけても、麺類にかけても最高です!! 作り方の紙を同梱しています。 内容量:約450g 原材料名:豆腐、豚挽き肉、ネギ、ニンニク、ショウガ、醤油、料理酒、砂糖、うま味調味料、テンメンジャン、豆板醤、ラーメンスープ 賞味期限:3ヵ月 お召し上がり方 ① 袋を切らずそのまま沸騰したお湯で約6分湯煎してください。 ② 鍋にあけ、お好みで辛みを加え加熱します。 ③ 水溶き片栗粉を2,3回に分けてとろみをつけたら出来上がり。 3~5日以内に発送致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 新潟県阿賀野市にあります【お食事処醍醐】です! 販売している商品は出来立てを特殊な技術にて冷凍し美味しさをギュッと閉じ込めています。 ご家庭でいつでもお店の味をお楽しみいただけます。 ほとんどの商品がレンジで温めるだけ! 是非一度ご賞味ください‼ 今後も店頭で提供している料理をご家庭で"出来たてそのまま"の味で召し上がっていただけるよう試行錯誤し販売していきます! お食事処醍醐 〒959-2022 新潟県阿賀野市外城町18-11 Tel 0250-62-7413 定休日 水曜日、第2火曜日 営業時間 11:00~21:30
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【冷凍食品】ホルモン炒め(味噌ダレ付き)
¥550
当店自慢の【ホルモン炒め】です! こちらは冷凍商品です。 生の豚モツを仕入れ、お店で下処理をしています。 水で洗い、余分な脂をとり、塩もみをしてぬめりをとります。 しっかり水で洗い流して、お湯で90分煮ます。 こうすることで臭みなく、歯ごたえ抜群になります☆ 味噌ダレ付き‼ 作り方の紙を同梱しています。 ①モツの入った袋を切らず、そのまま沸騰したお湯で約6分湯煎してください。 ※野菜は溶けやすいので使う直前まで冷凍庫へ。 ②解凍したモツをフライパンにあけ、中火で炒めます。 ③煮汁が沸騰したら野菜(ピーマン、玉ねぎ)を入れて炒めます。 ④野菜に火が通ったら出来上がり。(目安は玉ねぎがしんなりしたらOK) ⑤付属の味噌をつけてお召し上がりください。 3~5日以内に発送致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 新潟県阿賀野市にあります【お食事処醍醐】です! 販売している商品は出来立てを特殊な技術にて冷凍し美味しさをギュッと閉じ込めています。 ご家庭でいつでもお店の味をお楽しみいただけます。 ほとんどの商品がレンジで温めるだけ! 是非一度ご賞味ください‼ 今後も店頭で提供している料理をご家庭で"出来たてそのまま"の味で召し上がっていただけるよう試行錯誤し販売していきます! お食事処醍醐 〒959-2022 新潟県阿賀野市外城町18-11 Tel 0250-62-7413 定休日 水曜日、第2火曜日 営業時間 11:00~21:30
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【冷凍食品】レバニラ炒め
¥550
当店自慢の【レバニラ炒め】です! こちらは冷凍商品です。 新鮮な豚のレバーを使用しています。 臭みのない、ふわっとしたレバーと醤油ベースの甘辛味で食欲をそそります。 作り方の紙を同梱しています。 内容量:約175g 原材料名:【具材】レバー(120g)、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク【タレ】醤油、料理酒、すりおろしにんにく、うま味調味料、七味唐辛子 賞味期限:3ヵ月 お召し上がり方 ①レバーの入った袋を切らず、そのまま沸騰したお湯で約10分、湯煎してください。 ※野菜は溶けやすいので使う直前まで冷凍庫へ。 ②解凍したレバーをフライパンにあけ、中火で炒めます。 ③煮汁が沸騰したら野菜(玉ねぎ、ニラ)を入れて炒めます。 ④野菜に火が通ったら出来上がり。(玉ねぎがしんなりしたらOK) ※レバーにしっかり火が通っていることを確認してからお召し上がりください。 3~5日以内に発送致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 新潟県阿賀野市にあります【お食事処醍醐】です! 販売している商品は出来立てを特殊な技術にて冷凍し美味しさをギュッと閉じ込めています。 ご家庭でいつでもお店の味をお楽しみいただけます。 ほとんどの商品がレンジで温めるだけ! 是非一度ご賞味ください‼ 今後も店頭で提供している料理をご家庭で"出来たてそのまま"の味で召し上がっていただけるよう試行錯誤し販売していきます! お食事処醍醐 〒959-2022 新潟県阿賀野市外城町18-11 Tel 0250-62-7413 定休日 水曜日、第2火曜日 営業時間 11:00~21:30
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【冷凍食品】自家製鶏のからあげ
¥950
当店自慢の【自家製唐揚げ】です! こちらは冷凍商品です。 からあげの肉は鶏もも肉を使用しています。 まず、50℃のお湯で洗います! 50℃洗いをすることにより酸化物や余計な脂肪分が流されます。それにより身がしっとりジューシーになります! 水気を拭いたら適当な大きさにカットし、タレを揉み込み1時間ほど寝かせます。 タレは醍醐自家製です♪ 寝かせたものに小麦粉や片栗粉をまぶして揚げました! ピリ辛の豆板醤がアクセントとなり、食欲をそそります。 ご飯のおかず、お弁当に、お酒のおつまみにももってこいのからあげです☆ 作り方の紙を同梱しています。 内容量:10個(1個当たり約40g) 原材料名:鶏肉(モモ肉)、しょうゆ、料理酒、おろししょうが、豆板醤、うま味調味料、おろしにんにく、片栗粉、小麦粉(一部に卵を含む) 賞味期限:冷凍3ヶ月 お召し上がり方 電子レンジの場合 ①凍ったまま皿に移します。 ②ラップをせずに電子レンジで加熱します。 (個数によって加熱時間が変わります。) 3~5日以内に発送致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 新潟県阿賀野市にあります【お食事処醍醐】です! このたび冷凍食品の販売を始めました。 コロナウイルス感染症の拡大に伴い、外食する機会が減り冷凍食品の需要が高まっていることを知りネットショップの開設をすることに致しました。 販売している商品は出来立てを特殊な技術にて冷凍し美味しさをギュッと閉じ込めています。 ご家庭でいつでも出来たてを味わっていただけます。 ほとんどの商品がレンジで温めるだけ! 是非一度ご賞味ください‼ 今後も店頭で提供している料理をご家庭で"出来たてそのまま"の味で召し上がっていただけるよう試行錯誤し販売していきます! お食事処醍醐 〒959-2022 新潟県阿賀野市外城町18-11 Tel 0250-62-7413 定休日 水曜日、第2火曜日 営業時間 11:00~21:30
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【冷凍食品】自家製生餃子
¥1,100
当店自慢の手作り【餃子】です! 他のお店と比べて大きい! 餡は野菜が多め。食べごたえがあります! ブラストチラー(瞬間冷凍)で旨味をぎゅっと閉じ込めました。作りたてのように皮がモチモチ。噛んだら肉汁が溢れ出ます。 ご飯のおかずとして、ビールのつまみとしても最高です! 作り方の紙を同梱しています。 内容量:15個(1個当たり30g) 原材料名:【餡】野菜(キャベツ、ニラ、ネギ)、ひき肉、シーソース、おろしにんにく、おろししょうが、ごま油、動物油脂、しょうゆ、うま味調味料【皮】小麦粉、植物油脂、食塩 賞味期限:冷凍3ヶ月 お召し上がり方 ①フライパンに油をしき餃子を少し間隔をあけて並べ、中火で火をつける。 ②お湯を(約200cc)入れ蓋をします。 ③約6分蒸らします。 ④お湯が少なくなり火がとおったら仕上げ油を少々かけ焼き目をつけたら出来上がり。 3~5日以内に発送致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 新潟県阿賀野市にあります【お食事処醍醐】です! このたび冷凍食品の販売を始めました。 コロナウイルス感染症の拡大に伴い、外食する機会が減り冷凍食品の需要が高まっていることを知りネットショップの開設をすることに致しました。 販売している商品は出来立てを特殊な技術にて冷凍し美味しさをギュッと閉じ込めています。 ご家庭でいつでも出来たてを味わっていただけます。 ほとんどの商品がレンジで温めるだけ! 是非一度ご賞味ください‼ 今後も店頭で提供している料理をご家庭で"出来たてそのまま"の味で召し上がっていただけるよう試行錯誤し販売していきます! お食事処醍醐 〒959-2022 新潟県阿賀野市外城町18-11 Tel 0250-62-7413 定休日 水曜日、第2火曜日 営業時間 11:00~21:30
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【冷凍食品】エビフライ
¥1,000
当店自慢の【エビフライ】です! こちらは冷凍商品です。 揚げたものを瞬間冷凍しています。 仕込みはまず解凍し、殻剥きをします。 背わたをとり、腹側に切れ込みを入れます。それからエビの背中をマッサージするように真っ直ぐに伸ばします。 それから業務用のつなぎをつけ、パン粉をまぶして完成です。 今年から美味しさアップ!! 揚げる前に瞬間冷凍で美味しさをギュッととじこめました! それを今回は更に、揚げたてを瞬間冷凍し、ご家庭でレンジで温めるだけで食べられるようにしました! 衣はサックサク!身はプリップリです♡ 作り方の紙を同梱しています。 内容量:5本 原材料名:エビ、パン粉、フライ用調味料(一部に小麦、卵、大豆を含む) 賞味期限:冷凍3ヶ月 お召し上がり方 ①凍ったまま皿に移します。 ②ラップをせずに電子レンジで加熱します。 (個数によって加熱時間が変わります。) 3~5日以内に発送致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 新潟県阿賀野市にあります【お食事処醍醐】です! このたび冷凍食品の販売を始めました。 コロナウイルス感染症の拡大に伴い、外食する機会が減り冷凍食品の需要が高まっていることを知りネットショップの開設をすることに致しました。 販売している商品は出来立てを特殊な技術にて冷凍し美味しさをギュッと閉じ込めています。 ご家庭でいつでも出来たてを味わっていただけます。 ほとんどの商品がレンジで温めるだけ! 是非一度ご賞味ください‼ 今後も店頭で提供している料理をご家庭で"出来たてそのまま"の味で召し上がっていただけるよう試行錯誤し販売していきます! お食事処醍醐 〒959-2022 新潟県阿賀野市外城町18-11 Tel 0250-62-7413 定休日 水曜日、第2火曜日 営業時間 11:00~21:30